薪資范圍: 5000-6000元/月
固定底薪: 5000元/月
發(fā)薪日期: 15
劉明霞
杭州俠隱餐飲管理有限公司
薪資詳情
職位描述
涼菜師傅崗位職責 涼菜師傅的崗位職責包括: 1.負責食材的選擇、清洗、切割和處理，確保食品質(zhì)量。 2.準備菜品，制作涼菜和蔬菜沙拉，將蔬菜和水果切成均勻的大小和形狀。 3.設計菜單，提出與職責相關的建議，制定創(chuàng)新的菜品，滿足客人的需求。 4.維護食品安全，確保廚房衛(wèi)生、儲存和處理符合衛(wèi)生標準。 5.與團隊合作，與其他廚師和廚房工作人員緊密合作，確保涼菜和熱菜相互平衡，滿足客人的需求。 6.提供客戶服務，確保所有菜品的制作符合客戶的需求，提供優(yōu)質(zhì)的食品服務體驗。
工作環(huán)境
店鋪在招職位
查看全部職位門店基本信息
店鋪名稱：杭州俠隱餐飲管理有限公司
所在行業(yè)：餐飲服務
店鋪規(guī)模：50-99人
