酒店經(jīng)理

職位描述

1. 運(yùn)營管理：統(tǒng)籌前廳、客房、餐飲等部門日常工作，協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)高效運(yùn)轉(zhuǎn)；制定并執(zhí)行酒店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，確保符合連鎖品牌的統(tǒng)一規(guī)范。
?2. 服務(wù)質(zhì)量管控：監(jiān)督客戶服務(wù)全流程，處理賓客投訴與特殊需求，維護(hù)客戶滿意度；定期開展員工服務(wù)培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識與專業(yè)能力。
?3. 經(jīng)營與成本管理：制定酒店?duì)I收目標(biāo)與銷售策略，協(xié)同銷售團(tuán)隊(duì)拓展客源（如協(xié)議客戶、線上渠道）；控制人力、物料、能耗等成本，確保酒店盈利目標(biāo)達(dá)成。
?4.團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)員工招聘、排班、績效考核與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃；營造積極的團(tuán)隊(duì)氛圍，提升員工留存率與工作積極性。
?5.品牌與安全合規(guī)：嚴(yán)格執(zhí)行連鎖品牌的視覺形象、服務(wù)流程等標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)品牌口碑；落實(shí)消防安全、衛(wèi)生防疫等法規(guī)要求，保障賓客與員工安全。

工作環(huán)境