涼菜廚師

4500-6000元/月

杭州市-錢塘區(qū)-岳林 經驗要求:不限經驗 學歷要求:初中及以下招3人

環(huán)境好 老板好 免費培訓 員工聚餐

李四林

杭州經濟技術開發(fā)區(qū)炭烤蛙餐飲店 (金沙印象城店)

薪資詳情

薪資范圍: 4500-6000元/月

發(fā)薪日期: 20

社保類型: 商業(yè)保險

職位描述

燒烤小吃,炸爐,洗殺。三個崗位可選擇
崗位職責:
1、按廚房要求做好環(huán)境、用具等的衛(wèi)生及個人衛(wèi)生;
2、按主管分配的任務,每日做好涼菜食品的原料加工、烹調制作、加工處理和裝盤美化工作;
3、管理用好本崗位廚具、用具和設備,下班前認真檢查,并關好煤氣、水電開關;
4、負責涼菜原料的領取、入廚驗收工作,保證廚房原料供應充足;
5、發(fā)現(xiàn)食品質量不符合要求,須及時上報并處理;
6、根據(jù)宴會預訂和餐廳客流,按主管指示提前準備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等,保證涼菜間的正常運行。

任職要求:
1、零基礎的工作經驗也可以
2、進入冷葷間操作前按照洗手流程消毒與二次更衣白大褂;
3、穿戴好口罩,帽子及手套;
4、冷葷間工具為專用不能與后廚其他部門混用;
5、需要有健康證。

公司介紹

簡介 蛙喔是浙伍爺企業(yè)管理(杭州)有限公司旗下潮品牌餐廳品牌,公司總部在杭州西子湖畔,蛙喔品牌首發(fā)地位于中國民營經濟最具活力城市,全國唯一民間投資創(chuàng)新綜合改革試點城市的浙江臺州市。 蛙喔是公司順應餐飲發(fā)展潮流,開發(fā)的牛蛙潮牌餐廳,主打炭燒牛蛙料理。以創(chuàng)造創(chuàng)新顧客體驗感為主旨,貼近消費者,讓到店客人有好吃、好玩、好看的極致消費體驗。
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:杭州經濟技術開發(fā)區(qū)炭烤蛙餐飲店 (金沙印象城店)

所在行業(yè):餐飲服務

店鋪規(guī)模:500人以上

店鋪福利

環(huán)境好 老板好 免費培訓 員工聚餐

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