餐飲管理

4500-5500元/月

杭州市-錢塘區(qū)-金沙湖 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招5人

8小時(shí)工作制 環(huán)境好

彭女士

杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)炭烤蛙餐飲店

薪資詳情

薪資范圍: 4500-5500元/月

固定底薪: 2010元/月

績效提成: 業(yè)績獎(jiǎng)

發(fā)薪日期: 20

職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督促服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

公司介紹

簡介 蛙喔是浙伍爺企業(yè)管理(杭州)有限公司旗下潮品牌餐廳品牌,公司總部在杭州西子湖畔,蛙喔品牌首發(fā)地位于中國民營經(jīng)濟(jì)最具活力城市,全國唯一民間投資創(chuàng)新綜合改革試點(diǎn)城市的浙江臺(tái)州市。 蛙喔是公司順應(yīng)餐飲發(fā)展潮流,開發(fā)的牛蛙潮牌餐廳,主打炭燒牛蛙料理。以創(chuàng)造創(chuàng)新顧客體驗(yàn)感為主旨,貼近消費(fèi)者,讓到店客人有好吃、好玩、好看的極致消費(fèi)體驗(yàn)。
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)炭烤蛙餐飲店

所在行業(yè):餐飲服務(wù)

店鋪規(guī)模:20-49人

店鋪福利

8小時(shí)工作制 環(huán)境好

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