曹東東

北京聯(lián)郡餐飲管理有限公司第四分公司 (南京大牌檔)

薪資詳情

薪資范圍: 5000-7000元/月

固定底薪: 5000元/月

發(fā)薪日期: 10

社保類型: 社保

職位描述

技能特質(zhì)：具備烹飪技能和熱情，對食品衛(wèi)生和安全有深刻
理解
職業(yè)素養(yǎng)：良好的團隊合作精神，責任心強，對餐飲行業(yè)有
? 帶薪年假5天和法定假日三倍工資
工作內(nèi)容及晉升路徑：
基礎(chǔ)員工階段
??學習廚房基礎(chǔ)操作流程和食品安全知識
??熟練廚房基礎(chǔ)技能，實操和理論考核，通過后底薪增加600
元
基礎(chǔ)管理階段
?加強廚房基礎(chǔ)技能，掌握店內(nèi)菜肴制作
??擔任后廚各部門領(lǐng)班，熟悉各部門標準運作流程，通過底薪增加1200元
廚師長見習階段
?協(xié)助廚師長管理廚房日常運作，包括成本控制和團隊協(xié)調(diào)
?學習廚房管理和領(lǐng)導技巧，為晉升做準備，此階段底薪
7500+
晉升機會：
。通過以上三階段的考核后，將進行最終廚師長級考核，考核通過后，正式上任廚師長，年薪25萬起職業(yè)發(fā)展路徑：
員工級一后廚領(lǐng)班一廚師長助理一廚師長一總監(jiān)
級

濃厚興趣