薪資范圍: 3400-4000元/月
固定底薪: 3400元/月
發(fā)薪日期: 15
重慶市-九龍坡區(qū)-石橋鋪 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學歷要求:不限招1人

黔山苗嶺
薪資范圍: 3400-4000元/月
固定底薪: 3400元/月
發(fā)薪日期: 15
一、 職位名稱
后廚學徒
二、主要工作職責
1. 食材初加工:在師傅指導(dǎo)下,學習并完成切配;肉類等食材的初步處理。
2. 備料協(xié)助:協(xié)助準備湯底輔料、小料、醬料等。
3. 清潔維護:
保持后廚操作臺面、地面、設(shè)備、用具的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標準。
* 按要求進行垃圾分類處理。
4. 輔助出品:協(xié)助師傅進行簡單的裝盤、擺盤工作。
5. 物料管理:協(xié)助進行食材、物料的領(lǐng)取、搬運、整理和儲存。
6. 食品安全:嚴格遵守店內(nèi)各項食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范。 7.團隊協(xié)作:積極配合同事,共同完成高峰期的出餐任務(wù)。
四、 任職要求
1. 年齡性別:18-40歲,*
2. 學歷經(jīng)驗:
無經(jīng)驗要求!歡迎餐飲行業(yè)零基礎(chǔ)但熱愛學習、吃苦耐勞的有志青年。
有餐廳后廚幫工等經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 核心素質(zhì):
吃苦耐勞,踏實肯干:后廚工作節(jié)奏快,需要良好的體力和吃苦精神。
責任心強,注重衛(wèi)生:對食品安全有高度認識,自覺維護工作區(qū)域整潔。
學習意愿強,積極主動:渴望學習烹飪技能,聽從指導(dǎo),主動承擔工作。
團隊合作精神:能與同事良好溝通協(xié)作,服從安排。
4.工作時間:早上9點30-晚上10:00,其中下午2點30-4點30為休息時間
店鋪名稱:黔山苗嶺
所在行業(yè):學徒
店鋪規(guī)模:0-20人
店鋪福利
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