薪資范圍: 6000-6500元/月
固定底薪: 5500元/月
發(fā)薪日期: 20
社保類型: 意外險
陳馮林
西安市雁塔區(qū)牛轟轟自助火鍋餐廳（個體工商戶）
薪資詳情
職位描述
工作內(nèi)容 - 統(tǒng)籌火鍋菜品研發(fā)與創(chuàng)新，制定菜單及標(biāo)準(zhǔn)化配方，確?？谖斗€(wěn)定。 - 管理后廚團(tuán)隊，安排人員分工、培訓(xùn)考核，監(jiān)督食材采購與庫存管理。 - 把控菜品質(zhì)量與衛(wèi)生，規(guī)范操作流程，處理顧客反饋及突發(fā)問題。 工作要求 - 5年以上火鍋后廚管理經(jīng)驗，熟悉川式、潮汕等主流火鍋品類制作工藝。 - 具備團(tuán)隊管理能力，能協(xié)調(diào)采購、切配、熬湯等環(huán)節(jié)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 - 持有健康證，了解食品安全法規(guī)，有創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場調(diào)整菜品。 工作時間 - 通常為10:00-22:00（含輪休），周末及節(jié)假日需根據(jù)客流調(diào)整，可能涉及早晚班排班。 薪資福利 - 薪資：月薪5500-6500元（根據(jù)經(jīng)驗及門店規(guī)模浮動），部分門店提供績效獎金。 - 福利：包食宿、工齡補(bǔ)貼、節(jié)日福利，優(yōu)秀者可參與門店利潤分紅，定期技能培訓(xùn)。
公司介紹
西安市雁塔區(qū)牛轟轟自助火鍋餐廳（個體工商戶）成立于2024年04月17日，公司注冊地址位于陜西省西安市雁塔區(qū)金地中央公園2期3幢3單元2層30203號商鋪；市場范圍為一般項目：餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）。單位性質(zhì)餐飲，公司還具有8小時工作制、免費(fèi)培訓(xùn)、晉升空間大、包三餐、小區(qū)宿舍、wifi、熱水器、彈性工作、員工聚餐、雙人間、儲物柜福利。公司以先進(jìn)的信息化產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，努力為目標(biāo)用戶提供完善的系統(tǒng)解決方案和服務(wù)。
查看全部
工作環(huán)境
店鋪在招職位
查看全部職位門店基本信息
店鋪名稱：西安市雁塔區(qū)牛轟轟自助火鍋餐廳（個體工商戶）
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
8小時工作制
免費(fèi)培訓(xùn)
晉升空間大
包三餐
小區(qū)宿舍
wifi
熱水器
彈性工作
員工聚餐
雙人間
儲物柜
