薪資范圍: 3500-5000元/月
固定底薪: 3500元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 意外險(xiǎn)
周浩東
惠州大亞灣勇敢椰.. (大亞灣店)
薪資詳情
職位描述
廚工的工作職責(zé)主要涵蓋食材處理、廚房操作輔助、衛(wèi)生安全管理、成本控制及其他支持性任務(wù)。具體包括： 食材預(yù)處理：負(fù)責(zé)食材的清洗、分揀、切配及腌制，保障原料新鮮度與加工標(biāo)準(zhǔn)。 烹飪協(xié)助：配合廚師長(zhǎng)完成基礎(chǔ)烹飪操作，維護(hù)設(shè)備正常運(yùn)行并定期清潔。 衛(wèi)生與安全：嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范，落實(shí)餐具消毒、環(huán)境清潔及食材安全儲(chǔ)存。 成本優(yōu)化：合理利用食材以減少浪費(fèi)，協(xié)助制定采購計(jì)劃并控制物料消耗。 綜合支持：完成上級(jí)交辦的臨時(shí)性任務(wù)，必要時(shí)協(xié)助餐廳服務(wù)工作。 該崗位需具備基礎(chǔ)烹飪技能、衛(wèi)生意識(shí)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，注重細(xì)節(jié)與效率平衡。
工作環(huán)境
店鋪在招職位
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店鋪名稱：惠州大亞灣勇敢椰.. (大亞灣店)
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：100-499人
店鋪福利
免費(fèi)培訓(xùn)
其他
