薪資范圍: 6000-8000元/月
固定底薪: 6000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 意外險
周浩東
東莞市東城勇敢椰.. (東城店)
薪資詳情
職位描述
在餐飲店長的領(lǐng)導下，全面負責中西餐廚房 生產(chǎn)組織指揮。 協(xié)調(diào)與各部門之間的聯(lián)系，組織和指揮廚房工 作，為重要賓客及宴會烹制菜肴。 負責確定中廚房菜肴名稱，主料、配料、調(diào)料 份量、烹飪方法、成本及采購。 監(jiān)督、檢查、協(xié)調(diào)各班級的工作，負責對他們 的考核、評估并根據(jù)工作實績進行獎懲。 根據(jù)廚師的業(yè)務能力和技術(shù)特點，決定各崗位 的人員安排和調(diào)動工作。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：東莞市東城勇敢椰.. (東城店)
所在行業(yè)：餐飲服務
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
免費培訓
其他
