大排檔連鎖門店店長

7000-11000元/月

成都市-成華區(qū)-保和 經(jīng)驗要求:5-10年經(jīng)驗 學(xué)歷要求:不限招6人

任青天

成華區(qū)硬拉燒烤店 (奧園店)

薪資詳情

薪資范圍: 7000-11000元/月

固定底薪: 6000元/月

發(fā)薪日期: 10

職位描述

1、執(zhí)行上級的各項指示,上傳下達(dá),準(zhǔn)時當(dāng)班。
2、協(xié)助門店經(jīng)理搞好日常工作,做好前廳與廚房工作的配合溝通。
3、負(fù)責(zé)檢查餐前餐廳的各項擺設(shè)、用品、設(shè)施及服務(wù)員的儀容儀表。
4、清楚明了當(dāng)市的潔清情況,可供菜品、酒水、特別推薦,訂餐動態(tài),服務(wù)人員到崗情況,門店營銷活動的相關(guān)信息,并作出妥善安排。
5、在開餐時間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。
6、控制所屬區(qū)域的客人用餐情況,主動和客人溝通,及時解決出現(xiàn)的問題、處理客人的投訴,建立良好的顧客關(guān)系。
7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)本轄區(qū)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔。
8、安排下屬員工工作任務(wù),靈活調(diào)配人員,合理分配員工工作,定區(qū)、定人、定崗、定責(zé)。發(fā)揮帶頭作用并及時補(bǔ)位,保證各項服務(wù)質(zhì)量。
9、關(guān)心員工思想和生活狀況,做好帶頭作用樹立良好榜樣。
10、配合門店經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作。
11、執(zhí)行落實班前會制度:
(1)傳達(dá)上級工作指令及質(zhì)量要求,總結(jié)服務(wù)工作中的不足及違紀(jì)現(xiàn)象,表揚先進(jìn),糾正不足,并上報獎懲決定。
(2)檢查儀容儀表,考勤紀(jì)律。
(3)預(yù)訂通報,菜肴培訓(xùn)及工作安排。
(4)上傳下達(dá),協(xié)調(diào)部門班組及員工之間的配合團(tuán)結(jié)。
12、完成上司交辦的其它工作。
連鎖門店發(fā)展空間大

公司介紹

成華區(qū)硬拉燒烤店于2023年07月07日成立,法定注冊地址為四川省成都市成華區(qū)雙店路66號10棟附101號;主要經(jīng)營范圍為許可項目:餐飲服務(wù);食品銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;企業(yè)管理;企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;組織文化藝術(shù)交流活動;會議及展覽服務(wù);日用百貨銷售;家用電器銷售;計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā);計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;日用品銷售;家具銷售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。公司類型為餐飲,注冊資本10萬元,公司待遇優(yōu)厚有包吃、包住、員工聚餐、晉升空間大等福利。以獨創(chuàng)的服務(wù)和行業(yè)解決方案為行業(yè)客戶賦能。
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工作環(huán)境

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