沈新燕

烏魯木齊市水磨溝區(qū)青新一巷永興大廚子餐飲店（個(gè)體工商戶） (南湖北路)

薪資詳情

薪資范圍: 7000-12000元/月

固定底薪: 8000元/月

發(fā)薪日期: 20

職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作，保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行；
2、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施；
3、負(fù)責(zé)前廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理，嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用；
4、負(fù)責(zé)前廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)；
5、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，解決員工反映的問題，并監(jiān)察員工的在職培訓(xùn)；
6、隨時(shí)和廚房溝通，保證菜品質(zhì)量，妥善處理客人投訴，搞好對(duì)客關(guān)系；
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1、熟悉餐廳的運(yùn)作及經(jīng)營，具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及敬業(yè)精神；
2、具有較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力具有服務(wù)意識(shí)；
3、對(duì)餐飲業(yè)有濃厚興趣，能適應(yīng)倒班及高速快捷的工作節(jié)奏；
4、綜合素質(zhì)優(yōu)異者經(jīng)過短期培訓(xùn)可勝任餐廳經(jīng)理及以上職位；
5、工作踏實(shí)，能承擔(dān)較大的工作壓力。

公司介紹

主營川湘菜，家常菜，老字號(hào)漢餐品牌，誠信經(jīng)營16年，做經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜品，真誠服務(wù)大眾，團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)互助，愛崗敬業(yè)誠信友善！主營漢餐，平時(shí)店內(nèi)業(yè)務(wù)繁忙，真誠找工作的電話溝通，每月20號(hào)發(fā)工資，不找少數(shù)民族，鴿子檔勿擾！

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