薪資范圍: 3500-4500元/月
固定底薪: 3500元/月
發(fā)薪日期: 22
向首成
海口美蘭川東頤站民俗川菜坊
薪資詳情
職位描述
【崗位職責(zé)】1.熟練掌握各種刀工的操作方法，熟悉本店的經(jīng)營品種要求，把握好絲、片、條、丁、段、塊與刀工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，做到每道菜食必須整齊，精細(xì)，標(biāo)準(zhǔn)的改配。2.熟悉掌握各種菜式的主配料比例與菜式的分量大小，3.遵守規(guī)章制度，按時(shí)上崗、開餐前必須做好熱菜出品前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，營業(yè)中對(duì)原材料使用做到心中有數(shù)，發(fā)現(xiàn)短缺的品種根據(jù)時(shí)間立即反應(yīng)。4.認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，落實(shí)好衛(wèi)生責(zé)任制，搞好個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生。 【任職要求】 【工作福利】 【薪資待遇】
公司介紹
?？诿捞m川東頤站民俗川菜坊于2009年04月21日成立，店鋪店面位于?？谑泻５槿龞|路32號(hào)金谷大廈；主要市場(chǎng)領(lǐng)域?yàn)椴惋嫹?wù)。。公司性質(zhì)為餐飲，注冊(cè)資本15萬元，還有著全勤獎(jiǎng)、定期體檢、環(huán)境好、年度旅游、包吃包住等多種福利。公司秉承 “以質(zhì)量為根本、以誠信求生存、以服務(wù)謀發(fā)展”的經(jīng)營理念。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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店鋪名稱：?？诿捞m川東頤站民俗川菜坊
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：50-99人
