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肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸雞，簡稱KFC），是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)，1952年由創(chuàng)始人哈蘭·山德士（Colonel Harland Sanders）創(chuàng)建，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。中國肯德基隸屬于百勝中國控股有限公司（簡稱“百勝中國”）， 股票代碼為YUMC，是Yum。Brands在中國大陸的特 許經(jīng)營商，擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經(jīng)營權(quán)。 在2018世界品牌500強排行榜中，肯德基排名第129位。2019年10月，Interbrand發(fā)布的全球品牌百強榜排名93。 在中國的發(fā)展 肯德基來到中國已經(jīng)30年了?？系禄谥袊?0年，是“立足中國、融入生活”的30年。30年來，肯德基一直都在努力探索，把貼心的服務(wù)回饋給廣大中國消費者。如今中國肯德基已在1000多個城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)開設(shè)了5300余家連鎖餐廳，遍及中國大陸的所有省、直轄市和自治區(qū)。 標(biāo)識 2006年11月，百勝餐飲集團旗下品牌肯德基成為世界上第一個從太空可以看到的品牌。8128平方米的巨幅山德士上校標(biāo)識在美國內(nèi)華達州51區(qū)沙漠地帶揭開了神秘面紗。這個向世人展現(xiàn)的標(biāo)識正是肯德基在全球推出的第五代標(biāo)志。這個史無前例的項目，團隊成員經(jīng)歷了意想不到的挫折和磨難。由近50名設(shè)計師、工程師、科學(xué)家（包括天體物理學(xué)家在內(nèi)）、建筑師及其他專業(yè)人員組成的團隊，耗時三個月，構(gòu)思、創(chuàng)作并建造了這一世界上最大的標(biāo)識。這就是由65000塊1平方英尺的彩色瓷磚拼裝而成的太空可視肯德基標(biāo)識。受到全球消費者的歡迎。這次推出的肯德基新標(biāo)識保留了山德士上校招牌式的蝶形領(lǐng)結(jié)，但首次將他經(jīng)典的白色雙排扣西裝換成了紅色圍裙。這紅色圍裙代表著肯德基品牌家鄉(xiāng)風(fēng)味的烹調(diào)傳統(tǒng)。它告訴顧客 ，今天的肯德基依然像山德士上校52年前一樣，在廚房里辛勤為顧客手工烹制新鮮、美味、高質(zhì)量的食物。 歷史發(fā)展 1939年，哈蘭·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐廳內(nèi)配制成含11種調(diào)料的炸雞秘方 1952年，哈蘭·山德士上校創(chuàng)建原味炸雞特許經(jīng)營業(yè)務(wù)，肯德基的雛形開始 1987年，肯德基進入中國，在北京前門開設(shè)了中國第一家西式快餐連鎖餐廳 2000年8月1日，第一家“不從零開始”的肯德基中國地區(qū)特許經(jīng)營加盟店在常州溧陽市正式授權(quán)轉(zhuǎn)交 2000年5月31日，中