薪資范圍: 4500-6000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 社保
龔平
汕頭市金之匯酒店管理有限公司
薪資詳情
職位描述
1、按照工作程序和標準做好開餐前的準備工作。 2、按照標準，制作優(yōu)質(zhì)菜肴，及時提供給客人，滿足客人需求。 3、做好菜肴的成本核算，定期做好成本盤點和毛利結(jié)算工作。 4、負責(zé)檢查餐廳原材料等質(zhì)量驗收工作，并做好庫存管理。 5、監(jiān)督餐廳人員做好餐具、用具和設(shè)備的保管工作，降低損耗。6、抓好廚房用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔和維護保養(yǎng)，確保廚房的衛(wèi)生清潔。7、負責(zé)廚房安全防火工作，時刻檢查廚房設(shè)備的安全。8、制定培訓(xùn)計劃，定期組織技能培訓(xùn)，不斷提高餐飲人員的服務(wù)技能。 9、完成店總交代的其他關(guān)于餐廳運營的工作任務(wù)。10、對餐廳和廚房人員的日常工作進行監(jiān)督、指導(dǎo)、定期檢查。 11、及時處理好客人的投訴意見，并匯報給上級。12、全面負責(zé)餐廳運營，統(tǒng)籌安排工作，具有協(xié)調(diào)，解決問題的能力。
公司介紹
汕頭市金之匯酒店管理有限公司創(chuàng)設(shè)于2020年12月17日，公司法定注冊地址：汕頭市龍湖區(qū)汕汾路111號宜華城大花園商業(yè)中心3幢501房；主營旅館業(yè)（酒店、賓館）；餐飲服務(wù)、公共場所（酒吧、健身室、桑拿、足浴、咖啡館、美容美發(fā)）；停車場服務(wù)、會議服務(wù)、展覽展示服務(wù)、棋牌室服務(wù)；娛樂場所（卡拉OK、游藝娛樂）；食品、日用品的銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）等。公司類型為酒店/民宿，注冊資本580萬，公司擁有完善的福利制度8小時工作制、環(huán)境好、免費培訓(xùn)、生日福利、免費工裝、包吃、四人間。公司奉行“質(zhì)量信譽顧客至上”的宗旨依靠創(chuàng)新成為了當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀企業(yè)。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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店鋪名稱：汕頭市金之匯酒店管理有限公司
所在行業(yè)：后廚
店鋪規(guī)模：50-99人
店鋪福利
8小時工作制
環(huán)境好
免費培訓(xùn)
生日福利
免費工裝
包吃
四人間
