餐飲店長

職位描述

崗位職責：
1. 負責餐廳樓面日常運營管理，確保服務流程高效有序；
2. 協(xié)調前廳與后廚工作，監(jiān)督菜品出餐速度及服務質量；
3. 帶領并培訓服務團隊，提升員工服務意識及專業(yè)技能；
4. 處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳品牌形象；
5. 檢查設施設備、環(huán)境衛(wèi)生及餐具擺放，確保符合標準；
6. 協(xié)助制定排班計劃，優(yōu)化人力成本與服務質量；
7. 完成上級交辦的其他運營相關工作。
任職要求：
1. 1年以上餐飲行業(yè)服務或管理經驗；
2. 熟悉餐廳運營流程，具備較強的現(xiàn)場協(xié)調與應變能力；
3. 優(yōu)秀的溝通技巧與服務意識，能妥善處理客戶需求；
4. 具備團隊管理經驗，擅長激勵員工并提升團隊凝聚力；
5. 能適應高強度工作，抗壓能力強；
6. 熟練使用辦公軟件（如Excel、Word）者優(yōu)先。
我們提供：
1. 具有競爭力的薪資和福利待遇
2. 良好的職業(yè)發(fā)展空間
3. 充滿活力和支持的工作環(huán)境
4. 與優(yōu)秀團隊共事的機會

工作環(huán)境