薪資范圍: 6500-8000元/月
固定底薪: 6500元/月
發(fā)薪日期: 15
薛漱晗
上海家好餐飲管理有限公司浦東第一分公司 (世博源店)
薪資詳情
職位描述
1，按時參加班前會，接收任務。 2，熟悉各種菜品的烹飪。 3，能夠熟練烹飪菜單上所有的菜品以及公司推出的特色菜品。 4，負責原材料焯水，過油等初步熟處理工作，做好開餐前各項準備工作，確保開餐的順利進行。 5，嚴格按照工作程序與標準進行操作，按照菜單，實行菜品質(zhì)量化，保證出品質(zhì)量 6，操作中注意做好節(jié)約水電，盡量降低損耗，負責炒灶設備的清潔和保養(yǎng)。 7，積極參加培訓，提高業(yè)務水品，完成上級交辦的任務。 8，負責培訓打荷同事的技術(shù)水平，監(jiān)督成品的出品質(zhì)量。 9，負責本工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 10，對各種材料盡量做到不浪費，嚴格保存原材料，防止食材變質(zhì)，交叉污染為門店負責。 11，負責下班前檢查水，電，煤的安全情況，設備是否都已關(guān)閉做好收市工作。
公司介紹
家府潮汕菜代理招商是一家特色餐飲店鋪，我們店鋪主要是做潮汕菜肴，我們的菜肴是一家十分得體且服務很周到的店鋪。因為我們店鋪一直都是主打為消費者服務的宗旨去做事的，因為我們知道只有讓消費者滿意那才是對我們店鋪的最大的褒獎。我們的店鋪從開業(yè)到至今能夠在市場競爭中存活下來完全靠的是我們自己自身的硬實力。我們不僅擁有著美食的制作技術(shù)而且我們的服務在當?shù)匾彩菬o人能及，再配合上我們的飲食戰(zhàn)略決策，基本上已經(jīng)把當?shù)氐氖袌鼋o占據(jù)，現(xiàn)在市場上大部分消費者對于我們的店鋪是十分認可的。
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工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：上海家好餐飲管理有限公司浦東第一分公司 (世博源店)
所在行業(yè)：廚師
店鋪規(guī)模：20-49人
店鋪福利
彈性工作
8小時工作制
晉升空間大
免費培訓
免費工裝
