張婷婷
新疆吳佳餐飲有限責任公司
職位描述
月薪6000-10000元，招餐飲連鎖快餐店長！ 負責店面管理，團隊帶領，提升顧客滿意度。 要求有1-3年餐飲管理經驗，年齡25-40歲。 提供穩(wěn)定收入，發(fā)展空間大，等你來挑戰(zhàn)！
公司介紹
1949年第二批進新疆的中國人民解放軍中有一位炊事班的班長名叫文中福。貴州省安順市人，轉業(yè)后留在新疆紅十月拖拉機廠工作。由于離鄉(xiāng)多年，加上飲食差異，文老非常想念家鄉(xiāng)的美食，常常把南北的小吃制作方法綜合研究。退休后回了一趟家鄉(xiāng)安順，從安順帶回了一些當地的特產——米粉，來到烏魯木齊，按照家鄉(xiāng)的做法進行烹飪，初期只是與鄰居分享，受到很多鄰居的好評。于是1980年回安順學會了米粉的制作方法并帶回一臺米粉加工機，在1983年開啟了烏魯木齊的第一家米粉店“文記南方米粉”，受到廣大顧客的好評和追捧。后來，文老侄子吳國全擔任文老店里的掌勺師傅多年，經過多年潛心研究，在沿襲貴州米粉傳統(tǒng)做法的同時，結合新疆人喜辣的特點，獨樹一幟的加入酸豇豆，豐富了口感，形成了醬香濃郁、香辣適口的自有風格。吳國全于1996年10月1日在烏魯木齊友好南路開啟第一家“吳記米粉館”，后注冊商標為“吳佳米粉”。好吃的自然要流傳，“吳佳米粉”迅速風靡烏魯木齊，不少人從遠的地方慕名而來，于是就逐漸發(fā)展為今天口味獨特的新疆吳佳米粉。 烏魯木齊吳佳餐飲有限公司成立于2012年，公司注冊資本壹仟萬元人民幣，‘吳佳’品牌于2009年在國家商標總局注冊成功，吳佳餐飲有限公司目前擁有直營店6家，加盟連鎖店500多家，中央廚房3000平米，擁有完善的配送體系和技術管理團隊，公司管理團隊人員50余人，基層員工80余人.
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工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：新疆吳佳餐飲有限責任公司
所在行業(yè)：酒店/旅游
店鋪規(guī)模：100-499人
