管理組

職位描述

公司簡(jiǎn)介: 深圳市云味館餐飲管理有限公司成立于2014年，秉持著以持續(xù)幫助伙伴成為，一起創(chuàng)造幸福和為顧客提供安全、健康、有溫度的美食的理念。 公司以主營(yíng)品牌“云味館”為核心，延伸出“云味館米線·云南菜”“楊排風(fēng)自助餐廳”“錢萬(wàn)貫冒菜老號(hào)”“爐太郎燒肉專門店”等特色鮮明的多品牌發(fā)展戰(zhàn)略。目前，在全國(guó)擁有百余家門店。 其中，主營(yíng)品牌“云味館”自創(chuàng)立以來(lái)，在經(jīng)營(yíng)模式與產(chǎn)品研發(fā)方面不斷推陳出新、迭代升級(jí)。品牌深入探尋云南地域文化精髓，將其巧妙融入菜品研發(fā)與餐廳運(yùn)營(yíng)之中，矢志引領(lǐng)云南美食的發(fā)展，致力于成為云南菜的首選品牌。 公司致力于挖掘每一個(gè)符合企業(yè)基本文化和價(jià)值觀的伙伴，給伙伴們良好的工作環(huán)境和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，并始終堅(jiān)定相信伙伴成長(zhǎng)的紅利才是企業(yè)的發(fā)展。
見(jiàn)習(xí)經(jīng)理崗位職責(zé): 
1、基礎(chǔ)崗位技能:掌握基礎(chǔ)崗位技能，學(xué)習(xí)門店區(qū)域管理，基本的門店?duì)I運(yùn)知識(shí);
 2、處理人際關(guān)系:基本人際關(guān)系顧客鏈接客訴處理; 
3、員工培訓(xùn):能獨(dú)立完成員工的崗位帶訓(xùn); 4、門店區(qū)域管理:協(xié)助區(qū)域管理員工、產(chǎn)品及設(shè)備，保證區(qū)域運(yùn)營(yíng)順暢。
崗位要求:
 1、中專以上學(xué)歷，專業(yè)不限，有無(wú)驗(yàn)驗(yàn)均可; 
2、具良好的溝通能力、親和力，有良好的服務(wù)意識(shí)，有一定的管理潛質(zhì)和良好的學(xué)習(xí)能力;
 3、能承受并適應(yīng)不同班次和高效的工作環(huán)境與壓力，能接受公司對(duì)工作餐廳的安排和調(diào)動(dòng);
 4、做人做事態(tài)度好，面對(duì)生活、工作樂(lè)觀、拼搏、積極向上。
副經(jīng)理崗位職責(zé): 
1、個(gè)人學(xué)習(xí)成長(zhǎng):有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿，個(gè)人有積極向上、不斷進(jìn)步的學(xué)習(xí)能力，完成個(gè)人成長(zhǎng)規(guī)劃;
 2、值班管理:優(yōu)質(zhì)的QSC把控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題能力; 
3、營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)工作落地:通過(guò)八大系統(tǒng)熟練操作，協(xié)助店長(zhǎng)完成門店正常運(yùn)營(yíng); 
4、員工關(guān)系維護(hù):良好的溝通技巧，以身作則帶領(lǐng)并示范，領(lǐng)導(dǎo)能力及下屬培訓(xùn)技巧; 5、管理工具、表格執(zhí)行。
崗位要求: 
1、具有一年以上連鎖餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)或優(yōu)秀畢業(yè)生; 
2、具備良好的溝通技巧，優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力
3、抗壓能力強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)組織能力; 
4、有較高的意愿度、認(rèn)可并執(zhí)行公司企業(yè)文化等。

工作環(huán)境