粥面檔學(xué)徒

職位描述

崗位職責(zé)
 
1. 負(fù)責(zé)粥品、面條、米粉等主食的日常制作，確保出品口感、品相達(dá)標(biāo)；
2. 嚴(yán)格把控食材用量與加工流程，保證食品衛(wèi)生安全；
3. 做好檔口設(shè)備清潔、食材整理及庫存盤點工作；
4. 配合前廳需求，高效出餐，協(xié)助完成高峰期運營任務(wù)。
 
任職要求
 
1. 有1年以上粥面檔相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，學(xué)徒可接受無經(jīng)驗，帶薪培訓(xùn)；
2. 熟悉各類粥品熬制、面條煮制技巧，能獨立完成基礎(chǔ)出品；
3. 身體健康，持有有效健康證，講究衛(wèi)生，工作細(xì)致；
4. 具備團隊合作精神，能適應(yīng)輪班制及餐飲行業(yè)工作節(jié)奏。
 
薪資福利
 
1. 月薪 3800-4500元，另有全勤獎、績效獎金；
2. 包吃住，月休X天，法定節(jié)假日加班享雙倍薪資；
3. 定期組織員工聚餐，表現(xiàn)優(yōu)異者可享晉升機會

工作環(huán)境