薪資范圍: 8000-10000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 社保
魏女士
上海樂(lè)現(xiàn)喜餐飲有限公司
薪資詳情
職位描述
協(xié)助廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)與管理，確保出餐效率與品質(zhì)。 · 參與菜單的設(shè)計(jì)、研發(fā)與創(chuàng)新，不斷推出受客人歡迎的新菜品。 · 負(fù)責(zé)部分員工的技能培訓(xùn)與工作安排。 · 嚴(yán)格控制廚房成本，管理食材的申購(gòu)、驗(yàn)收及庫(kù)存，減少損耗。 · 確保廚房環(huán)境符合最高的衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)。 · 廚師長(zhǎng)不在時(shí)，能夠獨(dú)立承擔(dān)起廚房的管理職責(zé)。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：上海樂(lè)現(xiàn)喜餐飲有限公司
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：0-20人
