薪資范圍: 10000-18000元/月
固定底薪: 8000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 意外險(xiǎn)
上海市-松江區(qū)-九亭 經(jīng)驗(yàn)要求:3-5年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招1人

上海思勉餐飲有限公司
薪資范圍: 10000-18000元/月
固定底薪: 8000元/月
發(fā)薪日期: 15
社保類型: 意外險(xiǎn)
作為門店的核心管理者,主要負(fù)責(zé)整體運(yùn)營(yíng)、團(tuán)隊(duì)管理及客戶服務(wù),確保業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成和品牌形象的維護(hù)。 崗位職業(yè): 一、經(jīng)營(yíng)管理 1. **業(yè)績(jī)目標(biāo)管理** - 制定月度/季度/年度銷售計(jì)劃,分解業(yè)績(jī)指標(biāo)(如耗卡目標(biāo)、新產(chǎn)品推廣、會(huì)員充值等)。 - 監(jiān)督業(yè)績(jī)完成進(jìn)度,通過(guò)數(shù)據(jù)分析(客單價(jià)、到店率、復(fù)購(gòu)率等)調(diào)整營(yíng)銷策略。 - 策劃促銷活動(dòng)(節(jié)日優(yōu)惠、套餐設(shè)計(jì)、異業(yè)合作等),提升門店?duì)I收。 2. **成本與利潤(rùn)管控** - 控制日常運(yùn)營(yíng)成本(耗材、水電、人力等),定期審核財(cái)務(wù)報(bào)表。 - 優(yōu)化產(chǎn)品庫(kù)存,避免積壓或短缺,確保耗材使用率。 3. **運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化** - 執(zhí)行總部運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督服務(wù)流程(接待、護(hù)理、售后等)的規(guī)范性。 - 處理突發(fā)情況(客戶投訴、設(shè)備故障等),確保門店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 --- ### **二、團(tuán)隊(duì)管理** 1. **人員管理** - 招聘、培訓(xùn)及考核員工(美容師、顧問(wèn)、前臺(tái)等),制定排班表。 - 組織內(nèi)部培訓(xùn)(手法考核、產(chǎn)品知識(shí)、銷售話術(shù)等),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)度。 - 解決員工矛盾,營(yíng)造積極的工作氛圍,降低人員流失率。 2. **績(jī)效與激勵(lì)** - 設(shè)定員工KPI(如服務(wù)評(píng)分、銷售提成、客戶滿意度),定期績(jī)效面談。 - 設(shè)計(jì)激勵(lì)方案(獎(jiǎng)金、晉升、團(tuán)建等),調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)積極性。 --- ### **三、客戶服務(wù)** 1. **客戶關(guān)系維護(hù)** - 監(jiān)督客戶檔案管理,分析消費(fèi)習(xí)慣,推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)(如生日福利、專屬套餐)。 - 處理重大客訴,維護(hù)門店聲譽(yù),避免負(fù)面?zhèn)鞑ァ? 2. **滿意度提升** - 定期回訪重點(diǎn)客戶,收集反饋并改進(jìn)服務(wù)。 - 推動(dòng)會(huì)員體系運(yùn)營(yíng)(如儲(chǔ)值卡、積分兌換),增強(qiáng)客戶粘性。 --- ### **四、市場(chǎng)與品牌** 1. **市場(chǎng)推廣** - 協(xié)助總部落地品牌活動(dòng)(如新店開業(yè)、品牌日宣傳)。 - 通過(guò)線上(美團(tuán)/大眾點(diǎn)評(píng)、小紅書、朋友圈)和線下(社區(qū)活動(dòng)、異業(yè)合作)拓客。 2. **競(jìng)品調(diào)研** - 關(guān)注周邊同行動(dòng)態(tài)(價(jià)格、服務(wù)、活動(dòng)),提出差異化競(jìng)爭(zhēng)策略。 --
店鋪名稱:上海思勉餐飲有限公司
所在行業(yè):保健/按摩
店鋪規(guī)模:0-20人
店鋪福利
掃描二維碼
下載店長(zhǎng)直聘APP
Copyright ? 2025 店長(zhǎng)直聘
京ICP備14013441號(hào)-4
京ICP證150923號(hào)
人力資源服務(wù)許可證
營(yíng)業(yè)執(zhí)照
京公網(wǎng)安備11010502032802