服務(wù)員兼職

職位描述

一、崗位職責(zé)：
【樓面崗位】
1、門迎接待：以熱情友好的態(tài)度迎接顧客，確保顧客快速入座，并根據(jù)顧客需求推薦餐廳特色菜品。
2、點(diǎn)餐傳送：準(zhǔn)確記錄顧客的點(diǎn)餐信息，并及時(shí)將食物送至顧客座位。
3、區(qū)域服務(wù)：維護(hù)顧客餐桌的整潔與衛(wèi)生，及時(shí)清理殘?jiān)屠?，并關(guān)注與跟進(jìn)上菜進(jìn)度；隨時(shí)關(guān)注顧客需求，及時(shí)解答顧客疑問(wèn)。
4、收臺(tái)洗碗：及時(shí)清理餐后垃圾，并對(duì)餐具進(jìn)行清洗、消毒等。
【出品崗位】
1、配單準(zhǔn)備：協(xié)助烤師工作，迅速、準(zhǔn)確配齊食材和各類調(diào)料等。
2、燒烤制作：熟練燒烤技能，制作美味燒烤菜品，包括烤肉、海鮮、蔬菜等。
3、中餐烹飪：掌握炒飯、炒粉等技能，按時(shí)按質(zhì)出餐。
4、涼菜制作：按照標(biāo)準(zhǔn)制作涼菜，確保味道和出餐符合要求。

二、任職資格：
1、年齡與學(xué)歷：18-45歲，初中及以上學(xué)歷，對(duì)餐飲行業(yè)有一定的了解和興趣。
2、工作態(tài)度：具備吃苦耐勞的精神，有敬業(yè)精神，能夠認(rèn)真對(duì)待兼職工作。
3、健康狀況：身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，可辦理健康證；無(wú)不良嗜好與明顯紋身。
4、溝通能力：具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力，能夠與顧客和同事順暢交流。

三、工作時(shí)間與待遇：
1、工作時(shí)間：根據(jù)門店需求和個(gè)人時(shí)間安排，協(xié)商確定具體的兼職工作時(shí)間。
班次18：00-02：00區(qū)間
2、額外福利：每月享有木屋燒烤內(nèi)部員工六折券

工作環(huán)境