燒烤師傅

職位描述

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1. ??崗位職責(zé)??
? 負(fù)責(zé)燒烤食材的備料（清洗、切割、腌制）、烤制及擺盤，確保菜品風(fēng)味穩(wěn)定、品質(zhì)達(dá)標(biāo)。
? 維護(hù)燒烤區(qū)域衛(wèi)生，檢查設(shè)備（如吊爐、炭火）運(yùn)行狀態(tài)，保障食品安全。
? 根據(jù)顧客需求調(diào)整服務(wù)，保持工作區(qū)域整潔。
2. ??任職要求??
? ??經(jīng)驗(yàn)??：多數(shù)要求 2-5 年經(jīng)驗(yàn)（部分可接受無經(jīng)驗(yàn)，但優(yōu)先有經(jīng)驗(yàn)者）。
? ??技能??：熟練使用吊爐、炭烤設(shè)備，掌握火候與時(shí)間把控。
? ??其他??：初中以上學(xué)歷，無需資格證，需遵守食品安全規(guī)范。
3. ??薪資與福利??
? 薪資范圍：3000-9000 元/月（經(jīng)驗(yàn)豐富的可達(dá) 8000-9000 元）。
? 福利：部分提供社保、工齡工資、管食宿、帶薪假等。
??總結(jié)??：需具備燒烤實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，注重衛(wèi)生與出品質(zhì)量，薪資因經(jīng)驗(yàn)及地區(qū)差異較大，部分崗位對(duì)新手友好。

工作環(huán)境