季雪麗

全時時尚酒店管理有限

職位描述

咖啡廳公衛(wèi)崗位（公共衛(wèi)生崗位）的職責主要圍繞維護店內清潔衛(wèi)生、保障顧客健康安全以及協(xié)助日常運營，以下是該崗位職責說明
1. 清潔與消毒
   - 定時清潔大廳、吧臺、桌椅、地面、門窗等公共區(qū)域，確保無污漬、水漬、垃圾。  
   - 定期消毒高頻接觸區(qū)域（如門把手、洗手臺、自助臺等），并記錄消毒時間。  
2. 衛(wèi)生間維護
   - 檢查并補充衛(wèi)生間用品（紙巾、洗手液、消毒液等）。  
   - 確保馬桶、洗手臺、鏡子等設施干凈無異味，垃圾及時清空。  
   - 定期深度清潔衛(wèi)生間，符合衛(wèi)生防疫標準。  
3. 垃圾處理
   - 分類回收垃圾（可回收/廚余/其他），按規(guī)定丟棄至指定區(qū)域。  
   - 更換垃圾桶袋，避免垃圾溢出或異味擴散。  
4. 設備與物品管理
   - 協(xié)助檢查清潔設備（如吸塵器、消毒機）是否正常運作，及時報修故障。  
   - 保管清潔工具，合理使用清潔耗材，避免浪費。  
5. 衛(wèi)生監(jiān)督與配合
   - 遵守食品安全和衛(wèi)生法規(guī)，配合相關部門（如市場監(jiān)管）的檢查。  
   - 發(fā)現(xiàn)蟲害或衛(wèi)生隱患時，及時上報主管并協(xié)助處理。  
6. 顧客服務支持
   - 禮貌回應顧客對衛(wèi)生問題的詢問，協(xié)助解決需求（如提供紙巾、清理灑漏飲料等）。  
   - 協(xié)助其他崗位（如傳菜、收銀）在高峰期維持店面秩序。  

崗位要求
- 責任心強，注重細節(jié)，能適應重復性工作。  
- 基礎清潔技能，了解消毒劑使用規(guī)范。