酒店店長

職位描述

酒店店長的崗位職責主要圍繞門店運營、人員管理、客戶服務等核心工作展開，具體如下：

運營管理

? 制定計劃與目標：根據酒店品牌標準和市場情況，制定門店的經營計劃、營收目標，并推動落實，確保達成業(yè)績指標（如客房出租率、營收額等）。

? 成本與收益把控：管控門店日常成本（如人力、能耗、物資采購等），優(yōu)化資源配置，同時通過定價策略、營銷活動提升收益。

? 質量監(jiān)督：定期檢查客房、公區(qū)的衛(wèi)生、設施維護情況，確保服務標準符合品牌要求，處理客人投訴并跟進整改，維護酒店口碑。

人員管理

? 團隊搭建與培訓：負責員工的招聘、排班、績效考核，組織業(yè)務培訓（如服務流程、應急處理等），提升團隊專業(yè)能力和凝聚力。

? 協調與溝通：統籌各部門（前臺、客房、餐飲等）工作，解決內部協作問題，確保運營流程順暢；同時向上級匯報門店情況，傳達公司政策。

客戶與市場維護

? 客戶關系維護：關注重要客戶需求，處理大客戶預訂及特殊接待，定期收集客人反饋，優(yōu)化服務細節(jié)，提升客戶滿意度和復購率。

? 市場拓展：分析周邊競爭酒店動態(tài)，制定針對性的促銷方案（如節(jié)假日活動、協議客戶合作等），提升酒店市場占有率。

安全與應急處理

? 安全管理：落實酒店安全制度，定期檢查消防、安防設施，防范安全隱患（如火災、客人物品丟失等）。

? 應急響應：遇突發(fā)情況（如設備故障、客人突發(fā)疾?。r，迅速啟動應急預案，協調處理并向上級匯報，降低事件影響。

其他職責

? 確保門店合規(guī)運營，配合相關部門（如市場監(jiān)管、消防）的檢查；定期參與品牌會議，跟進行業(yè)動態(tài)和政策變化，調整運營策略。

工作環(huán)境