曹先生

北京恭熹餐飲管理有限責任公司 (安貞店)

薪資詳情

薪資范圍: 8500-10000元/月

固定底薪: 8500元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 意外險

職位描述

【崗位職責】
運營管理
制定并執(zhí)行餐廳的經營計劃和目標，確保完成銷售指標及利潤目標。
監(jiān)督和管理餐廳的日常運營，包括人員管理、成本控制和客戶服務。
定期分析營業(yè)報表，進行經營分析，做出合理的經營決策。
策劃和推廣餐廳活動，提升顧客滿意度和餐廳知名度。
人員管理
監(jiān)督和管理餐廳員工，提升團隊服務水平。
負責員工的招聘、培訓、績效考核和獎懲。
協調員工之間的關系，營造良好的工作氛圍。
食品安全與衛(wèi)生
確保餐廳衛(wèi)生與安全標準達標，符合相關法規(guī)和標準。
監(jiān)督食品采購、儲存和加工過程，確保食品安全。
定期進行衛(wèi)生檢查和清潔消毒工作。
客戶關系管理
處理客戶投訴，建立良好的顧客關系。
了解顧客需求和反饋，及時調整服務和菜品。
提高顧客滿意度和忠誠度。
財務管理
監(jiān)控財務狀況，控制成本，提高餐廳效益。
制定預算和成本控制計劃，確保餐廳的盈利能力。
合理分配資源，優(yōu)化餐廳的財務結構。
團隊建設與發(fā)展
培養(yǎng)和發(fā)展員工的能力，為餐廳的長期發(fā)展儲備人才。
建立和完善餐廳的管理制度和流程，提高工作效率。
打造高效協作的團隊，提升餐廳的整體競爭力。


【任職要求】1:工作經歷必須在烤鴨店工作一年以上。2:餐飲服務行業(yè)工作年限5年以上。

【工作福利】月休4天. 年假7天. 法定節(jié)假日補休。旅游等

【薪資待遇】底薪工資8500—10000加提成績效。

公司介紹

北平食坊創(chuàng)于2019年4月，以傳承原汁原味的北京飲食文化為使命，必須走健康安全路線。原材料健康,加工制作方法健康，以高度責任感和科學烹調保證每個食品的安全健康。輔之于以人為本的溝通，從而達到顧客幸福，員工幸福，股東幸福的和諧氛圍。企業(yè)愿景：立足華北，做跨區(qū)域餐飲連鎖龍頭企業(yè)

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