酒店廚工

3700-4000元/月

上海市-浦東新區(qū)-祝橋 經(jīng)驗要求：0-1年經(jīng)驗 學(xué)歷要求：不限招3人

環(huán)境好 老板好 員工聚餐 晉升空間大 免費培訓(xùn) 包三餐 空調(diào) 熱水器 儲物柜 包住

張麗萍

上海澈眠酒店管理有限公司 (上海浦東機場祝橋智選假日酒店)

薪資詳情

薪資范圍: 3700-4000元/月

固定底薪: 3700元/月

發(fā)薪日期: 15

社保類型: 商業(yè)保險，其他

職位描述

1、在廚師長領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)中廚菜肴切配組織生產(chǎn)工作。
2、根據(jù)客情預(yù)報，負(fù)責(zé)當(dāng)天和隔天原料的計劃預(yù)計及領(lǐng)用。
3、具體督導(dǎo)負(fù)責(zé)原料按標(biāo)準(zhǔn)和成本的準(zhǔn)確控制。下載全文
4、定期檢查冰箱，冰庫和食品小庫房原料的庫存及質(zhì)量，及時處理多余的積壓原料
5、負(fù)責(zé)督促對本班級工作崗位，衛(wèi)生包干區(qū)及各種設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
6、負(fù)責(zé)本崗位員工的考勤考核及評估。
7、協(xié)助廚師長把好食品質(zhì)量關(guān)。

公司介紹

門店是洲際旗下酒店
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱：上海澈眠酒店管理有限公司 (上海浦東機場祝橋智選假日酒店)

所在行業(yè)：廚師

店鋪規(guī)模：50-99人

店鋪福利

環(huán)境好 老板好 員工聚餐 晉升空間大 免費培訓(xùn) 包三餐 空調(diào) 熱水器 儲物柜 包住

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