炒鍋

5500-7500元/月

濟(jì)寧市-任城區(qū)-火炬路 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招4人

石嵩

濟(jì)寧桂一餐飲管理有限公司 (桂大叔龍貴店)

薪資詳情

薪資范圍: 5500-7500元/月

固定底薪: 5500元/月

發(fā)薪日期: 20

社保類型: 意外險,商業(yè)保險,企業(yè)年金,補(bǔ)充醫(yī)療保險

職位描述

1. 負(fù)責(zé)中餐熱菜的烹制,精通各類炒、爆、熘、炸等旺火快炒技法,確保菜品色、香、味、形達(dá)標(biāo)。  
2. 根據(jù)菜單標(biāo)準(zhǔn)及客人需求調(diào)整口味,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定、高效。  
3. 參與食材預(yù)處理,檢查原材料新鮮度及質(zhì)量,合理控制備貨量,避免浪費(fèi)。  
4. 配合后廚團(tuán)隊(duì)完成備餐、出餐及收尾工作,確保廚房動線流暢。  
5. 維護(hù)灶臺、炒鍋等設(shè)備清潔,執(zhí)行廚房衛(wèi)生與安全規(guī)范(如防火、防燙傷等)。  
6. 協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化傳統(tǒng)菜式,提升餐廳競爭力。  

公司介紹

濟(jì)寧桂一餐飲管理有限公司在2024年09月25日創(chuàng)辦,公司辦公地址山東省濟(jì)寧市高新區(qū)洸河街道金宇路濟(jì)寧九龍貴和購物廣場6層20410615號,交通方便;主要經(jīng)營一般項(xiàng)目:餐飲管理;酒店管理;物業(yè)管理;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;新鮮蔬菜零售;新鮮蔬菜批發(fā);新鮮水果零售;新鮮水果批發(fā);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;會議及展覽服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))等。公司類型為餐飲,注冊資本8.8萬,公司擁有完善的福利制度8小時工作制、包三餐、環(huán)境好、免費(fèi)培訓(xùn)、免費(fèi)工裝。公司秉承 “以質(zhì)量為根本、以誠信求生存、以服務(wù)謀發(fā)展”的經(jīng)營理念。
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工作環(huán)境

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