李山山茶事 制茶師

職位描述

1. **飲品制作**：  
   - 嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程制作奶茶、果茶、咖啡等飲品，確?？谖杜c品質(zhì)一致。  
   - 熟練操作制冰機(jī)、封口機(jī)、萃茶機(jī)等設(shè)備，掌握珍珠、布丁等配料的煮制方法。  
   - 根據(jù)顧客需求調(diào)整甜度、冰量、配料等個(gè)性化選項(xiàng)。  

2. **顧客服務(wù)**：  
   - 熱情接待顧客，主動(dòng)介紹產(chǎn)品特色、推薦新品或促銷活動(dòng)。  
   - 解答顧客疑問(wèn)，處理訂單投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。  
   - 保持微笑服務(wù)，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)。  

3. **收銀與結(jié)算**：  
   - 準(zhǔn)確操作收銀系統(tǒng)，完成點(diǎn)單、收款、找零及電子支付操作。  
   - 每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后核對(duì)賬目，確保賬實(shí)相符。  

4. **店面清潔與維護(hù)**：  
   - 保持工作臺(tái)、設(shè)備、器具的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。  
   - 定期清理店內(nèi)垃圾，維護(hù)用餐區(qū)域整潔。  
   - 檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)上報(bào)故障或耗材需求。  

5. **庫(kù)存管理**：  
   - 協(xié)助清點(diǎn)原材料庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)貨并記錄有效期，避免浪費(fèi)。  
   - 按標(biāo)準(zhǔn)存放食材，確保冷藏/冷凍條件符合要求。  

6. **其他任務(wù)**：  
   - 參與新品試制、促銷活動(dòng)執(zhí)行及門店宣傳推廣。  
   - 配合團(tuán)隊(duì)完成上級(jí)安排的其他臨時(shí)性工作。  

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### **任職要求**：  
1. **基本條件**：  
   - 年齡******，身體健康，無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥。  
   - 學(xué)歷不限，中專/高中及以上學(xué)歷優(yōu)先。  

2. **經(jīng)驗(yàn)要求**：  
   - 有奶茶店、餐飲服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；無(wú)經(jīng)驗(yàn)可提供帶薪培訓(xùn)。  
   - 熟悉茶飲制作流程或持有健康證者優(yōu)先考慮。  

3. **技能與素質(zhì)**：  
   - 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，性格開朗、耐心細(xì)致。  
   - 手腳麻利，能適應(yīng)快節(jié)奏工作，高峰

工作環(huán)境