薪資范圍: 6000-7000元/月
發(fā)薪日期: 15
游智敏
廣州市天河區(qū)棠下街黔懟懟棠東店火鍋店（個體工商戶）
薪資詳情
職位描述
廚房主管/火鍋店廚師長 工作內(nèi)容： ①、負責火鍋菜品的制作和質(zhì)量控制、后廚衛(wèi)生和安全管理、確保烹飪流程的順暢和高效 ②、負責后廚設備的維護、保養(yǎng)和安全管理，保障后廚設備正常運轉(zhuǎn) ③、負責后廚員工的培訓、考核和調(diào)配工作，管理廚房團隊，保證團隊的凝聚力和執(zhí)行力 ④、負責菜品的下單，食材儲備和庫存管理，合理安排食材使用 ⑤、監(jiān)督成本、確保菜品和運營成本的合理性 崗位要求： ①、具備1-3年廚師長工作經(jīng)驗 ②、會抄火鍋料，有中餐炒菜功底，切配、涼菜等基礎功底過關 ③、熟悉火鍋店的整體運作流程，擁有連鎖餐飲店或直營店工作背景 ④、具有良好的食品安全和衛(wèi)生意識，能嚴格執(zhí)行相關相關規(guī)定和標準 ⑤、具備較強的責任心和抗壓能力，能夠應對突發(fā)事件和緊急情況 薪資待遇：6 - 7 k 說明： 上班時間：15:00～01：00點 / 17:00～03:00 上班地點：天河區(qū)棠德南路棠東牌坊門口，黔懟懟貴州地攤火鍋店，不能接受工作時間和工作地點者勿擾
公司介紹
廣州市天河區(qū)棠下街黔懟懟棠東店火鍋店（個體工商戶）創(chuàng)建于2025年01月17日，公司總部創(chuàng)建于廣州市天河區(qū)棠下街道棠東龍門路2號龍盛花園B棟15-18號鋪；市場范圍為餐飲管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；餐飲服務；小餐飲；小餐飲、小食雜、食品小作坊經(jīng)營。單位性質(zhì)餐飲，注冊資本1萬元，公司福利待遇制度有環(huán)境好、彈性工作、老板好、免費培訓、生日福利、包吃等。公司以人為本，注重用戶體驗度和滿意度，用戶的需求就是公司服務的宗旨。
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工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：廣州市天河區(qū)棠下街黔懟懟棠東店火鍋店（個體工商戶）
所在行業(yè)：餐飲服務
店鋪規(guī)模：0-20人
店鋪福利
環(huán)境好
彈性工作
老板好
免費培訓
生日福利
包吃
