郭承鑫

五華區(qū)曼摩兒西餐廳

職位描述

【崗位職責(zé)】
作為儲(chǔ)備干部，您將具有一定管理餐廳運(yùn)營(yíng)能力，在確保顧客滿意度業(yè)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。主要職責(zé)包括但不限于：
- **食品安全管理**：確保廚房操作符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查食品質(zhì)量與儲(chǔ)存條件。
- **成本管理**：對(duì)監(jiān)控食材采購(gòu)、庫(kù)存及成本控制，有所了解，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)以提升利潤(rùn)空間。
- **后廚管理**：具有一定協(xié)調(diào)廚師團(tuán)隊(duì)工作，確保菜品質(zhì)量與速度，滿足顧客需求。
- **前廳管理**：能夠監(jiān)督服務(wù)員工作，提升顧客服務(wù)體驗(yàn)，處理顧客投訴，維護(hù)品牌形象。
- **餐飲管理**：能夠參與并執(zhí)行營(yíng)銷策略，提升銷售額，管理員工培訓(xùn)和發(fā)展。

【任職要求】
- **餐飲管理經(jīng)驗(yàn)**：需具備5年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年擔(dān)任領(lǐng)班主管或同等職位。
- **專業(yè)背景**：擁有餐飲管理、酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)歷背景優(yōu)先。
- **菜系經(jīng)驗(yàn)**：熟悉西餐烹飪技巧者優(yōu)先。
- **語(yǔ)言能力**：普通話標(biāo)準(zhǔn)熟練，能流利溝通，
- **軟件技能**：熟練操作辦公軟件，如Excel、Word等

【福利待遇】
- **薪資范圍**：根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)水平，年薪預(yù)計(jì)在6-8萬(wàn)元之間。月薪4200-4500之間
- **獎(jiǎng)金機(jī)制**：基于業(yè)績(jī)表現(xiàn)設(shè)置季度和年度獎(jiǎng)金，鼓勵(lì)創(chuàng)新與高績(jī)效。
- **培訓(xùn)發(fā)展**：提供持續(xù)的職業(yè)培訓(xùn)和個(gè)人成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
- **工作環(huán)境**：舒適的工作環(huán)境，靈活的工作時(shí)間安排。
- **餐飲優(yōu)惠**：?jiǎn)T工享有店內(nèi)餐飲折扣。
- **職業(yè)晉升**：明確的職業(yè)發(fā)展路徑，有機(jī)會(huì)晉升至更高管理層。

公司介紹

五華區(qū)曼摩兒西餐廳創(chuàng)設(shè)于2023年11月01日，公司地址位于云南省昆明市五華區(qū)大觀街道辦事處昆明市五華區(qū)東風(fēng)西路11號(hào)順城購(gòu)物中心三層A3-02A號(hào)店鋪，地理?xiàng)l件好；全心致力于許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）等服務(wù)。企業(yè)性質(zhì)為餐飲，注冊(cè)資本20萬(wàn)元，還有著免費(fèi)培訓(xùn)、晉升空間大、員工聚餐等多種福利待遇。公司奉行“質(zhì)量信譽(yù)顧客至上”的宗旨依靠創(chuàng)新成為了當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀企業(yè)。

查看全部