咖啡店長/咖啡師/全職

職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)全部門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工留存發(fā)展等綜合運營指標(biāo)；
2、達(dá)成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo)，對各項成本進(jìn)行有效的控制；
3、對門店的營運管理工作負(fù)責(zé)，協(xié)助并指導(dǎo)門店人員，在配方、出品、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作；
4、定期進(jìn)行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時回饋給總部，并制定改善計劃，同時監(jiān)督其執(zhí)行情況；
5、負(fù)責(zé)門店物料的使用、調(diào)動、采購、談判等工作；
6、對門店與人員管理培訓(xùn)負(fù)責(zé)，提升運營質(zhì)量，促進(jìn)品牌形象提升；
7、負(fù)責(zé)門店新開、拓展、營銷等方面所涉及的工作。

任職要求：
1、?？萍耙陨蠈W(xué)歷；
2、優(yōu)秀的人際交往能力和團(tuán)隊合作能力，快速的學(xué)習(xí)能力及上手能力；
3、3年以上連鎖餐飲企業(yè)（咖啡/飲品優(yōu)先）工作經(jīng)驗，1年以上同崗位管理經(jīng)驗，可以很好的管理與指導(dǎo)他人工作。

工作環(huán)境