薪資范圍: 5200-6000元/月
固定底薪: 5200元/月
發(fā)薪日期: 20
西安市-未央?yún)^(qū)-三橋 經(jīng)驗(yàn)要求:不限經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求:不限招3人

陜西醉欲酌餐飲
薪資范圍: 5200-6000元/月
固定底薪: 5200元/月
發(fā)薪日期: 20
1.配合廚師長的工作安排; 2.根據(jù)營業(yè)情況,合理安排組員工作,確保生產(chǎn)與出品質(zhì)量; 3.督導(dǎo)員工按規(guī)格加工制作涼菜,保證出品涼菜的口味及裝盤形式符合標(biāo)準(zhǔn),并保證所有調(diào)味料的標(biāo)準(zhǔn)量化; 4.每日檢查所用冷藏設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)安排維修; 5.自覺鉆研,實(shí)時(shí)推出涼菜新品; 6.負(fù)責(zé)培訓(xùn)所屬員工的業(yè)務(wù)能力,做好每天涼菜間的擺放標(biāo)準(zhǔn); 7.負(fù)責(zé)安排原材料的申領(lǐng)工作; 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作,保證4D標(biāo)準(zhǔn)到位; 9.對(duì)涼菜間的成本控制,負(fù)有直接責(zé)任; 10.認(rèn)真完成廚師長交代的一切工作任務(wù)。
店鋪名稱:陜西醉欲酌餐飲
所在行業(yè):餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模:50-99人
店鋪福利
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