前廳經(jīng)理

4000-7000元/月

寧波市-海曙區(qū)-天一廣場 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:初中及以下招10人

環(huán)境好 免費培訓(xùn) 彈性工作 員工旅游 就近分配

李玲

寧波海曙格諾烤肉店

職位描述

1、負責(zé)前廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行;
2、負責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
3、負責(zé)前廳設(shè)備財產(chǎn)管理,嚴格控制物料消耗和成本費用;
4、負責(zé)前廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
5、評估員工的工作表現(xiàn),解決員工反映的問題,并監(jiān)察員工的在職培訓(xùn);
6、隨時和廚房溝通,保證菜品質(zhì)量,妥善處理客人投訴,搞好對客關(guān)系;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、熟悉餐廳的運作及經(jīng)營,具備團隊合作意識及敬業(yè)精神;
2、具有較強的組織、管理、協(xié)調(diào)能力具有服務(wù)意識;
3、對餐飲業(yè)有濃厚興趣,能適應(yīng)倒班及高速快捷的工作節(jié)奏;
4、綜合素質(zhì)優(yōu)異者經(jīng)過短期培訓(xùn)可勝任餐廳經(jīng)理及以上職位;
5、工作踏實,能承擔(dān)較大的工作壓力。

公司介紹

上海宇利餐飲管理有限公司創(chuàng)建的旗下品牌:友麗拌飯創(chuàng)業(yè)于2012年,將食品研發(fā)、加工配送、餐飲服務(wù),形成一條龍式的管理體系。餐飲管理公司積極學(xué)習(xí)、引進、消化現(xiàn)代科學(xué)的管理制度,以友麗品牌為核心,以連鎖經(jīng)營為模式,以正宗韓餐為特色,推行標(biāo)準(zhǔn)的國際化餐飲連鎖服務(wù)的管理規(guī)范和統(tǒng)一配送體系,嚴把質(zhì)量、服務(wù)關(guān),注重新品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,將最新型的經(jīng)營模式和最時尚的特色餐飲推向全國,成為引領(lǐng)全國韓餐連鎖市場的龍頭企業(yè)。 “綠色、衛(wèi)生”是上海宇利餐飲管理有限公司創(chuàng)建的旗下品牌:友麗拌飯在發(fā)展過程中貫穿始終的信條。各店按照國家的有關(guān)規(guī)定制定了高于國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的各種嚴格制度,友麗通過科學(xué)管理降低成本,在優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提下留給顧客更多的優(yōu)惠,為企業(yè)樹立了良好的口碑。 “以人為本,誠信、仁和”的觀念已經(jīng)深深的植入了友麗企業(yè)的理念當(dāng)中,友麗視品牌為生命,信奉顧客至上的商業(yè)道德,永遠把滿足顧客的根本愿望以及為顧客提供最尊貴的服務(wù)作為首要責(zé)任。
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工作環(huán)境

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