重慶紅狀元餐飲管理有限公司簡介

重慶紅狀元餐飲管理有限公司
公司簡介：
2006年8月6日，在重慶銅梁區(qū)有一家叫“關(guān)公魚莊”的特色餐廳開張了，因其口味獨特，口碑傳播迅速，開張不到2個月就出現(xiàn)生意火爆的場景，最高排隊等位記錄達到80多人，一時間在當(dāng)?shù)爻蔀榱思矣鲬魰缘男侣劇?“關(guān)公魚莊”渝2015年底，正式更名為“龍門陣”，經(jīng)營內(nèi)容也從單純的魚升級為了“美蛙魚頭”，并先后在重慶璧山、江津、銅梁等地開設(shè)分店。
經(jīng)10多年的沉淀和發(fā)展，為在進一步的提升品牌和開拓大市場，魚2019年3月6日進入到重慶楊家坪花半里開設(shè)了主城區(qū)的第一家總店，并再次更名注冊為“渝芝香”美蛙三合魚，于此同時也正式成立了重慶“紅狀元”餐飲管理有限公司，為日后的全國發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
由于有多年的技術(shù)沉淀和經(jīng)營經(jīng)驗，花半里店開業(yè)僅2個月時間，就廣泛的被周邊人群所歡迎，每天門庭若市，排隊就餐已成為“家常便飯”，于是，公司看準(zhǔn)了市場抓住了基于，在短短一年時間內(nèi)就在主城區(qū)發(fā)展出了4家直營店和4家加盟合作店，并且因其生意火爆現(xiàn)已快速成為了重慶美蛙品類的一顆新星，已被廣大消費者公認為重慶美蛙首選品牌之一！
“渝芝香”美蛙三合魚一現(xiàn)秤現(xiàn)殺得方式出售，保證蛙魚都是在鮮活狀態(tài)下供給顧客，其湯底的制作更是繁復(fù)而高難，配料多大50余種，主要原料均為產(chǎn)地直購，在最大難度上保證了原料的品質(zhì)和未定，如：貴州的辣椒、茂汶的花椒、郫縣的豆瓣、云南的香料等等，均是在產(chǎn)地直接采購，由于洗料上乘，做工精細，香氣撲鼻，每每出鍋只是，香飄百米，讓人垂涎欲滴、欲罷不能！深受食客的歡迎并爭先品嘗。
目前，“渝芝香”已在花半里、直港大道、江北九街和渝北大石壩分別開設(shè)了4家直營店，在重慶周邊地區(qū)還擁有4家合作分店，并計劃于2020年再開設(shè)8-10家分店，并成立第二個餐飲品牌—“紅狀元”火鍋串串，自此將進入雙品牌運營模式，同事進軍全國餐飲市場。