湖北吳王春秋餐飲管理有限公司簡介

湖北吳王春秋餐飲管理有限公司正式成立于 2015?年 8?月，是一家集餐飲品牌孵化、餐品研發(fā)、標準化生產(chǎn)配送、食品加工、廚房設計，廚房工程、餐飲管理培訓于一體的綜合性服務企業(yè)。公司目前旗下?lián)碛卸嗉抑睜I店以及現(xiàn)代化中央廚房和食品加工廠，生產(chǎn)面積已超 6000?平方米，員工150余人，擁有專業(yè)廚師 40?余人，高級營養(yǎng)師 3?人，專職食品檢驗員 2?名，專職食品安全管理員 2?名。并長期聘請顧問專家為我們提供技術支持。目前服務各類餐飲企業(yè)、商超便利、公 司、醫(yī)院、校園、大型會展等 300?余家，并贏得了廣大客戶的信賴與支持。公司自成立之日起就秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，遵循“真心為消費者著想，努力為客戶分憂”的服務態(tài)度，不斷創(chuàng)新，立志成為一流的餐飲企業(yè)！
“錫紙誘惑”系本公司自營品牌，自 2015?年開始從事集體供餐至今。公司于 2017?年在武漢市硚口區(qū)利濟北路建設中央廚房，并于 2017?年 7?月取得了集體用餐配送資質(zhì)；2017?年 11?月成為湖北省團餐快餐生產(chǎn)供應協(xié)會會員單位；2017?年 12?月注冊“錫紙誘惑” 為公司旗下專業(yè)團膳訂餐品牌；2018?年 12?月湖北吳王春秋餐飲管理有限公司武漢第一分公司現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠正式投入運營；2019?年4?月成為湖北省團餐快餐生產(chǎn)供應協(xié)會副會長單位，同時向武漢市食品藥品監(jiān)督管理局申請食品生產(chǎn)許可證；2019?年 5?月通過審核并頒發(fā)SC?食品生產(chǎn)許可證，2019年9月頒發(fā)中央廚房配送資質(zhì)，2019年10月作為第七屆世界軍人運動會指定供餐單位，0事故累計供餐30余萬份。2019年12月申請ISO22000，并于2020年1月完成評審。
???????2020年初，武漢爆發(fā)“新型肺炎”。正值春節(jié)期間武漢封城，在人員和物資極其緊缺的情況下，公司受政府委托啟動應急預案為多家醫(yī)院及隔離點的醫(yī)護人員及患者提供營養(yǎng)餐，日均供應5000多份，得到一致好評，公司在疫情期間制定并實施的《集體用餐配送企業(yè)疫情期間食品安全管控流程》經(jīng)湖北省團餐協(xié)會推薦在全省推廣試行。
?