東方餃子王 (西三旗店)

東方餃子王的前身是馬松波先生于1990年2月在哈爾濱道里區(qū)經(jīng)緯四道街9號(hào)開辦的海鮮餃子館，經(jīng)營(yíng)堂食餃子和涼菜。彼時(shí)只有40多平米的營(yíng)業(yè)面積，5張桌子，老板加員工一共6個(gè)人。憑著精良的產(chǎn)品和親切的服務(wù)，開業(yè)后門庭若市，顧客反饋極好。在當(dāng)時(shí)國(guó)營(yíng)餃子館大一統(tǒng)的哈爾濱市迅速勝出，高速成長(zhǎng)。到1993年，在哈爾濱市內(nèi)開了5家連鎖店，1993年4月，創(chuàng)始人馬松波將5家海鮮餃子館全部賣掉，投資50萬(wàn)元在哈爾濱市道里區(qū)中央大街39號(hào)開辦了第一家東方餃子王餐廳，從此走上品牌經(jīng)營(yíng)之路。 經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展，東方餃子王已在北京、哈爾濱、長(zhǎng)春、沈陽(yáng)、石家莊、珠海等地開設(shè)直營(yíng)店90余家，擁有3家中央工廠，2013年的年?duì)I收為4.5億元。 東方餃子王經(jīng)營(yíng)國(guó)粹-餃子，搭配涼菜、熱菜、小吃、甜品、酒水等，是典型的復(fù)合型餐飲模式。“上車餃子下車面”、“餃子就酒越喝越有”等飲食文化深入人心，東方餃子王在工作餐、家庭聚餐、朋友小酌、送往迎來(lái)等方面滿足了顧客的需求。 東方餃子王已被認(rèn)定為“哈爾濱老字號(hào)”，曾榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定的“中華餐飲名店”、“中國(guó)快餐連鎖著名品牌企業(yè)”；榮獲中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)定的“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“2013年中國(guó)連鎖餐飲十佳品牌”等殊榮。 給顧客提供最好食材做出來(lái)的安全、好吃的產(chǎn)品是馬松波先生的追求，也是東方餃子王的核心競(jìng)爭(zhēng)力。東方餃子王的“黃瓜鮮蝦水餃”“三鮮水餃”“豬肉西芹水餃”“三鮮瑤柱”等十幾個(gè)產(chǎn)品先后被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“中華名小吃”、“中國(guó)名點(diǎn)”。 東方餃子王秉承“做最好的餐飲體驗(yàn)提供商”的品牌理念，采取直營(yíng)連鎖，總部管控，集中采購(gòu)，中央配送的集約型運(yùn)營(yíng)模式，始終堅(jiān)持大眾化簡(jiǎn)餐品牌定位，致力于成為行業(yè)領(lǐng)先者。經(jīng)過(guò)20度年的發(fā)展與升級(jí)，商業(yè)模式已相對(duì)成熟，顧客口味較好，在中國(guó)北方，品牌具備了一定的知名度。