茜恭麻媽 (波特曼店)

西貢媽媽（SaigonMaMa）系由知名餐飲投資機構(gòu)紅谷資本投資的餐飲連鎖品牌，主打以越南河粉、三明治、春卷、滴咖啡、檬粉等為代表的精致越南美食。創(chuàng)始人系越南裔加拿大人，用祖?zhèn)魅募覀髅胤郊爸谱鞴に嚍橄M者打造正宗、暖心的越南料理，兄弟品牌Soup Junkie2012年在美國舊金山收到消費者熱捧追逐。公司首家上海波特曼餐廳2015年一經(jīng)開業(yè)即受廣泛好評且至今持續(xù)爆滿排隊，先后又開出上海日月光、北京三里屯店，均受到消費者高度好評，榮獲time out、city weekend、讀者之選等獎項。 ?????西貢媽媽將堅持不懈努力為消費者持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)、美味、正宗的越南美食，未來2年計劃開張并擁有10-20家連鎖門店，在實現(xiàn)快速健康發(fā)展的同時，致力于成為國內(nèi)該細分品類的知名領先品牌。 ?????投資本公司的紅谷資本，系資深投資人聯(lián)合國內(nèi)知名餐飲品牌味千拉面、綠茶、巴貝拉披薩等品牌創(chuàng)始人共同設立的投資機構(gòu)，專注于餐飲及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈投資，正在積極幫助西貢媽媽在公司治理、發(fā)展規(guī)劃、資本等方面實現(xiàn)全面快速發(fā)展，期待更多優(yōu)秀的餐飲精英加入，共同將西貢媽媽打造成為國內(nèi)餐飲知名品牌。