張家口京垣匯餐飲有

京垣匯餐飲有限公司 簡介 “張家口京垣匯餐飲有限公司”位于河北省張家口市宣化區(qū)人民東路1號(hào)院1號(hào)樓光大新天地（二期）四層。公司下屬單位： 1、大型酒樓：宣化區(qū)京垣匯酒樓（主體四層樓建筑，餐廳營業(yè)面積3600余平方米，主營“地道京菜、淳樸口菜、經(jīng)典川湘菜、京張風(fēng)味面點(diǎn)”，承接“大型婚宴、生日宴、百歲宴、壽宴、商務(wù)團(tuán)拜宴”；有1000余個(gè)餐位，各式包房40余個(gè)，婚宴大廳兩個(gè)，并擁有獨(dú)立的停車位100余個(gè)；菜品健康自然、服務(wù)熱情周到、環(huán)境溫馨舒適，是親朋聚會(huì)、商務(wù)宴請的首選），從2012年開業(yè)至今，榮獲“張家口市餐飲業(yè)名店、河北省特色旅游餐飲名店、挖掘研發(fā)張家口地方菜點(diǎn)先進(jìn)單位、張家口市商會(huì)理事單位、中國京津冀特色區(qū)域家宴、文明誠信經(jīng)營示范店、河北省消費(fèi)者滿意示范單位、2017河北團(tuán)餐好品牌、2018河北省最佳宴會(huì)服務(wù)品牌、2018中國（京津冀）特色團(tuán)餐品牌50強(qiáng)”獎(jiǎng)牌及證書?！?2、特色餐廳：光大新天地匯來春餅烤鴨店、有嘉木鮮食木桶鍋店、清水港日式料理店、花點(diǎn)點(diǎn)茶飲店； 3、承包的食堂：張家口中醫(yī)院食堂、宣科院學(xué)生食堂、建行宣化支行食堂。 ?我們?yōu)槭裁唇小熬┰珔R”？“京”當(dāng)然指北京，“垣”即張?jiān)?，張?jiān)菑埣铱诘暮喎Q?！霸睆淖忠鈦碇v是外城的意思，張家口歷來被稱為北京的北大門，是抵御外侵的軍事重鎮(zhèn)，故有“張?jiān)敝Q。京垣匯就是京張融合的意思，首先是菜品品種的融合，傳統(tǒng)京菜、時(shí)尚京菜、張家口地方菜是本酒樓菜品的重要組成部分；其次是地緣優(yōu)勢的融合，近年來，張家口由于擁有獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，已經(jīng)成為北京人喜愛的后花園和有機(jī)菜籃，本酒樓將吸取京城精深的文化底蘊(yùn)和傳統(tǒng)的制饌工藝，利用張家口眾多的綠色食材和有機(jī)產(chǎn)品，為兩地百姓不斷的提供健康、自然、傳統(tǒng)、時(shí)尚的優(yōu)質(zhì)菜品，也希望成為京張互通往來的小小窗口；第三，本酒樓是由新北京人、老北京人、張家口土著、張家口北漂共同打造，他們喜歡北京也喜歡張家口，故曰：京垣匯。 ?“平等互敬、競爭協(xié)作、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、實(shí)事求是”是我們經(jīng)營管理工作的十六字方針。 ? ?