平蘋·老板

38歲 家鄉(xiāng):北京

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北京金百旺順發(fā)飯館

店鋪規(guī)模:0-20人

北京金百旺順發(fā)飯館簡介

京天紅始于1991年的虎坊橋,發(fā)源于南城最厚重的土地。上過央視的名小吃,登榜北京電視臺 ,北京地標(biāo)美食。炸糕江米面粉經(jīng)過幾天的自然發(fā)酵,再次炸出來的炸糕與其他口味大相徑庭,外表異常酥脆,內(nèi)里軟糯無比。創(chuàng)始人激動之余力邀80歲高齡的老北京炸糕師傅現(xiàn)場獻(xiàn)藝,立志精研和傳承老北京美食百年工藝。后經(jīng)過上千次的發(fā)酵、調(diào)餡和千百次的研磨調(diào)和,終成佳味。半年后炸糕重新開張,一謀面口味便“京艷”京城,京天紅自此聲名鵲起。而今,虎坊橋的建筑已成為斑駁歷史,而京天紅卻用味道建立了一座永固城池,一面承載南城的光榮與夢想,一面銘刻老北京人的情懷和念想。時代新舊更迭,潮流來來去去,30余年來炸糕的口味卻自始未變。京天紅,用美食的筆觸遒勁續(xù)寫南城往事,留待一代又一代人慢慢回味。 加入京天紅,你可以免費(fèi)學(xué)到傳統(tǒng)老北京小吃的手藝。我們有合理的晉升機(jī)制,只要你努力,表現(xiàn)突出,就一定能獲得相匹配的價值。

工商注冊信息

北京金百旺順發(fā)飯館

來源:企查查

法人代表:王學(xué)武

成立日期:2002-01-24

經(jīng)營狀態(tài):注銷

企業(yè)類型:個人獨(dú)資企業(yè)

所屬行業(yè):餐飲

注冊資本:3萬人民幣

統(tǒng)一社會信用代碼:91110107L20517093R

注冊地址:北京市石景山區(qū)古城東街乳品店商業(yè)房

展開

工作環(huán)境

  • 北京金百旺順發(fā)飯館工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱:北京金百旺順發(fā)飯館

所在行業(yè):餐飲服務(wù)

店鋪規(guī)模:0-20人

店鋪福利

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更新時間:2021-07-09

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