梁溪區(qū)鋼五串串香火鍋店

了解那段歷史的人才明白 更不是每個小郡肝 都能得到串串界靈魂女神的加持 undefined 成都串串界靈魂女神顧大姐 說起小郡肝的前世今生，就不得不 追溯那段傳奇的串串歷史...... 70年代成都無縫鋼管廠 作為一個國營鋼管廠的車間的優(yōu)秀青年車工 那年的顧大姐 與著名影星劉曉慶、岳紅在同一個車間工作 把所有的光和熱都投入到工作當中 那是被改革開放的浪潮席卷的時代 市場經(jīng)濟風生水起 有著調(diào)制地道火鍋底料“功夫”底子的顧大姐 為了不讓獨門的手藝失傳 重拾母親那一輩就傳下來的火鍋手藝 在春熙路天橋下 用一口傳承了兩代人的秘制鍋底 將祖?zhèn)鞯氐赖闹貞c味道 加以結(jié)合成都風味的自創(chuàng)改良 擺起攤子 賣起了火鍋串串 30年河東30年河西，顧大姐結(jié)合了川渝兩地的口味，將老一輩的手藝進行了創(chuàng)新，既保證了味道又保證衛(wèi)生，于是便有了如今的： 30年的秘制歷史老味道 只有顧大姐才是1987年在春熙路天橋下擺攤設點的賣小郡肝串串 只有顧大姐才是鋼管廠真正的退休職工 賣的才是資格的正宗鋼管廠五區(qū)小郡肝?串串香