天下第一面 (天下第一面大雁塔南廣場(chǎng)店)

天下第一面是世界著名的美國科學(xué)家用餐后寫下“first noodle under the sun”意即天下第一面。中國美術(shù)家協(xié)會(huì)副主席，人民幣毛澤東頭像作者，西安美術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)劉文西慕名用餐后揮毫潑墨寫下“天下第一面”，萬余名客人品嘗后留言美譽(yù)“天下第一面”。以此，國家工商總局商標(biāo)注冊(cè)認(rèn)證?！拔鞲媲f”字號(hào)變更為“天下第一面”。 2001年，“天下第一面”字號(hào)申報(bào)；2002年，國家工商總局進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè)認(rèn)定，“西府面莊”正式更名為“天下第一面”。 主要經(jīng)營陜西特色面食、關(guān)中風(fēng)味小吃、精美涼菜、特色熱菜。陜西天下第一面餐飲有限公司目前擁有十家連鎖店，員工500余人。