樓蘭主題餐廳簡介

雪山，草原，戈壁，沙漠，166萬平方公里，13個民族一個圣潔而令人神往的地方——新疆。絲綢之路，駝鈴聲聲，公元前176年建國，公元630年突然消失，只留下一片廢墟靜立在漫漫黃沙之中引發(fā)后人無限遐想的西域古國——樓蘭。獨特的磚藝，精致的鐵藝，古老不乏時尚，優(yōu)雅而神秘，置身其中，思緒不禁穿越到2000多年前，陣陣羊肉串誘人的香味撲鼻而來享西域盛宴，品樓蘭古韻——樓蘭新疆主題餐廳。樓蘭新疆主題餐廳于2015年1月9日在南京市鼓樓區(qū)龍江新城市廣場正式開業(yè)。餐廳位于廣場4樓，上下兩層總面積450平方米，客位164個，客單價68元。開業(yè)三個多月以來，樓蘭從菜品到裝修都深受廣大南京市民的喜愛，目前已經(jīng)成為南京市大眾點評“黑馬餐廳”第一名，“人氣餐廳”第五名；在“美味不用等”全南京市排名中，也以日均排隊200桌左右長期位居前8名。取得如此驕人的戰(zhàn)績絕非一日之功，恰恰是樓蘭總經(jīng)理劉新軍長期從事新疆餐飲不斷沉淀積累的結(jié)果。二十幾年來，劉新軍始終致力于新疆民族菜肴與內(nèi)地飲食文化的有機(jī)結(jié)合。為適應(yīng)廣大顧客對餐飲品位不斷提高的要求，進(jìn)一步提升新疆餐飲的檔次，一個升級版的新疆餐飲品牌——“樓蘭新疆主題餐廳”應(yīng)用而生。菜品更精致服務(wù)更精心裝修更精美這就是“樓蘭”的不懈追求！采用新疆***綠色食材，傳承神秘而古老的制作工藝，吸收融合各菜系之精髓，不斷研發(fā)創(chuàng)新，一道道精美絕倫的菜品呈現(xiàn)在您的面前。 “新疆大盤雞”麻辣鮮香，“大漠烤羊排”肥瘦相間，“特色手抓飯”粒粒金黃，“正宗羊肉串”口口留香！新疆地大物博，民族眾多，飲食文化豐富而又獨特。維吾爾族的烤全羊、香馕、烤包子、拉條子；哈薩克族的那仁、熏馬腸、奶菜；回民的手抓肉、丸子湯、油塔子不勝枚舉，如何讓這些“人間美味”走向全國，讓大江南北的“吃貨”一飽口福?如何讓顧客在享用美味的同時還能體驗到多民族之異域風(fēng)情?這正是我們樓蘭人的所想所做。截至目前，樓蘭已在北京，上海，重慶，成都，南京、蘇州，河南，武漢、深圳開設(shè)了36家門店，并在當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)取得了顧客們的一致好評。未來，樓蘭計劃將在上海，北京，南京、蘇州，武漢、福州、廈門、深圳等地陸續(xù)開設(shè)直營店。我們不求數(shù)量，但求質(zhì)量，力爭把每家店都開成精品店、人氣店。樓蘭新疆主題餐廳歡迎您！