翠貝卡簡(jiǎn)介

【南京翠貝卡餐飲管理有限公司簡(jiǎn)介】南京翠貝卡餐飲管理有限公司成立于2012年，由國(guó)內(nèi)從事餐飲娛樂經(jīng)營(yíng)23年的著名企業(yè)家——解剛先生創(chuàng)辦，是一家集餐飲管理培訓(xùn)，飲食產(chǎn)品研發(fā)，調(diào)酒師培訓(xùn)，藝術(shù)品收藏，文化交流，經(jīng)營(yíng)多國(guó)精致料理于一體的多元化餐飲管理企業(yè)。旗下品牌：瑪索（MAZZO）娛樂，翠貝卡（TRIBECA）電影主題美式餐廳，羅登巴赫（RODENBACH）比利時(shí)啤酒博物館餐廳（2016年12月18日開業(yè)），邦德9號(hào)（BOND NO.9）英式威士忌酒廊（2016年12月24日開業(yè)），方克韋拉（FUNKY VILLA）法式香檳花園餐廳（2017年10月22日開業(yè)））翠貝卡是目前國(guó)內(nèi)唯一一家，也是亞洲僅此一家以博物館形式美式西餐廳。店內(nèi)以收藏美國(guó)5-60年代經(jīng)典電影海報(bào)，以及電影明星，著名樂隊(duì)，體育明星他們本人的親筆簽名及用品。翠貝卡從設(shè)計(jì)到施工整整花費(fèi)了3年的時(shí)間。餐廳經(jīng)營(yíng)面積600平方米，上下兩層，將近千件的藏品以博物館陳列并展示。這些藏品都是從美國(guó)各大電影公司，古董行藝術(shù)品公司，以拍賣等各種形式通過15年收集而來。店內(nèi)整個(gè)布局以美國(guó)5-60年代黑白電影經(jīng)典元素來設(shè)計(jì)搭建整個(gè)內(nèi)部空間布局，燈光的巧妙運(yùn)用和內(nèi)部空間的層次錯(cuò)落有致，形成了獨(dú)具特色的翠貝卡。以經(jīng)營(yíng)多國(guó)西餐料理為主，目前能同時(shí)容納350人用餐。現(xiàn)已成為商務(wù)洽談，白領(lǐng)聚會(huì)，品牌發(fā)布，涉外接待等各類大眾消費(fèi)的地標(biāo)性消費(fèi)場(chǎng)所。翠貝卡——激發(fā)并創(chuàng)造都市生活的完美體驗(yàn)。