北京喆喆餐飲管理

崗位職責(zé)： 1.在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。 2.做好開餐廳前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具。 3.保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物、無異味，使餐具炊具清潔完好。 4.文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問題。 5.注重個(gè)人儀表儀容，保持服裝整潔，疏妝好自己的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。 6.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范遵守餐廳規(guī)章制度。 7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 任職資格： 1.學(xué)歷及培訓(xùn)要求：無要求；入店會(huì)進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn) 2.工作經(jīng)驗(yàn)：無工作經(jīng)驗(yàn)也可 3.自然條件：身體健康，年齡在18—35歲之間（根據(jù)店鋪實(shí)際需求可調(diào)整范圍），相貌端莊，性格溫和，身高適中。 4.知識(shí)要求：了解餐廳服務(wù)程序，了解本餐廳各種產(chǎn)品的基本知識(shí)，掌握基本的服務(wù)操作技能。 5.能力要求：能獨(dú)立完成餐廳服務(wù)操作規(guī)程，動(dòng)作敏捷，準(zhǔn)確自然，善于領(lǐng)會(huì)客人心理，語言到位，滿足賓客要求。 福利待遇： 1.包吃三餐，兩菜一湯，一葷一素。 2.正式員工入職當(dāng)月享受商業(yè)險(xiǎn)。 3.無工作經(jīng)驗(yàn)可享受一對一免費(fèi)教學(xué)，邊學(xué)東西邊掙錢 6.每年有節(jié)假日禮物、員工生日會(huì)，節(jié)日聚餐等活動(dòng)，認(rèn)真工作，快樂生活 晉升渠道： 員工（5500—6000）—資深員工（6000—6500）—主管（8000）—店助（9000）—店長（12000—16000）