金張爺小吃

新豐小吃源于1958年，幾十年來只做江南小吃，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)手藝制作，深受大眾的喜愛與青睞。自成立以來，新豐小吃持續(xù)拓展門店區(qū)域，目前已經(jīng)覆蓋全杭城，成為杭城家喻戶曉的江南經(jīng)典小吃品牌。2024年1月16日，新豐小吃上海首店落戶上海徐家匯，啟動(dòng)全國戰(zhàn)略! 新豐小吃以江南經(jīng)典小吃為主，蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲被并稱為新豐小吃明星三大件，尤以蝦肉小籠為特色招牌，皮薄餡多、湯汁鮮醇，受到眾多美食家的極力推薦。“特味大包、香菇菜包、蝦肉小籠、蝦肉餛飩、麻球、牛肉粉絲、喉口饅頭”相繼被評(píng)為“中國杭幫菜十大名點(diǎn)”，其中“特味大包、蝦肉餛飩、喉口饅頭”被杭幫菜博物館永久收藏。