牛大郎潮汕牛肉火鍋簡介
牛大郎潮汕牛肉火鍋，以鮮為魂，傳承經(jīng)典美味。
本店堅(jiān)持“三現(xiàn)原則”——現(xiàn)宰、現(xiàn)運(yùn)、現(xiàn)切，精選優(yōu)質(zhì)牛肉，嚴(yán)格把控品質(zhì)，一頭牛僅有約37%的肉可用于涮煮。明檔廚房，師傅們刀工精湛，將脖仁、吊龍、匙柄等不同部位精準(zhǔn)分解，每一片牛肉都薄厚均勻，呈現(xiàn)出誘人的大理石紋路。?
鍋底選用新鮮牛骨，經(jīng)4-6小時(shí)文火慢熬，配上枸杞、紅棗、白蘿卜等，湯鮮味美，原汁原味。招牌手打牛肉丸，精選上好牛肉，經(jīng)多次捶打，Q彈筋道，一咬爆汁。還有多種特色菜品，如牛肚、百葉，滿足不同味蕾需求。
店內(nèi)環(huán)境別致，裝修風(fēng)格明亮淡雅，寬敞舒適，為您營造愉悅的就餐氛圍。在這里，您可以品嘗到最正宗的潮汕牛肉火鍋，感受潮汕美食的獨(dú)特魅力。
工商注冊(cè)信息
凌海市牛大郎火鍋店（個(gè)體工商戶）
來源：企查查
法人代表：石娟
成立日期：2025-09-19
經(jīng)營狀態(tài)：存續(xù)
企業(yè)類型：個(gè)體工商戶
所屬行業(yè)：餐飲
注冊(cè)資本：
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92210724MAEXJKED6P
注冊(cè)地址：遼寧省錦州市凌海市明珠園小區(qū)8-11號(hào)樓南數(shù)2號(hào)越層門市
展開工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱：牛大郎潮汕牛肉火鍋
所在行業(yè)：洗碗工
店鋪規(guī)模：0-20人
