上海悅膳達(dá)餐飲管理 (星怡會)

新加坡文化： 新加坡島和63個島嶼組成的新加坡，地處馬來西亞半島南端，四面環(huán)海，南眺蘇門答臘，北有兩座跨海大橋與馬來西亞相連，這里一年皆夏，空氣潮濕，遍植綠色植物，而新加坡的人口密度在世界排名第二，平均每平方公里居住了6430個人。不同時代的新加坡有著不同的名稱，公元3世紀(jì)叫做蒲羅中，7世紀(jì)為海城，14世紀(jì)則被稱為淡馬錫，公元7世紀(jì)時，這地方名叫淡馬蘢（Temasek）。傳說蘇門答臘王子Sang Nila Utama一次乘船外游，途中遇上大風(fēng)浪，無計可施中，將頭頂上的皇冠丟進(jìn)海中，乞求風(fēng)浪止息。結(jié)果不久便風(fēng)平浪靜，船也漂浮到岸邊。王子死里逃生，上岸后看到一頭動物，身上毛色發(fā)亮，行走敏捷，甚為漂亮，他猜是一頭獅子，便給那地方取名獅城（Singapura）了。