東莞市味泉餐飲服... (味泉爐端燒（雍華庭店）)

味藏餐飲旗下品牌，創(chuàng)立至今12年，首店坐落于東莞【雍華庭·愉景廣場】，?以傳統(tǒng)居酒屋潛行，以酒場行遠(yuǎn)，為打造一個與朋友相約和家人歡聚為主且充滿放松舒適的用餐場景而誕生。 ?????????味泉從最早的1.0居酒屋到2.0爐端燒，再到現(xiàn)在的3.0海鮮炭烤[海鮮浜燒]的產(chǎn)品模式升級都是匠心造就 浜燒是日本其中一種傳統(tǒng)的飲食文化, “浜燒”的“浜”在日語里同“濱”，即“海邊”，日本四面環(huán)海,當(dāng)?shù)貪O民會在大海中撈海鮮,再用炭爐直接烤來食用，突出一個鮮字。 所以“鮮活”是第一要務(wù)。 讓顧客到店先來特制恒溫海鮮池挑海鮮， 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈現(xiàn)稱，親自驗(yàn)明“鮮”值后再開燒，看得見的新鮮！ 往往鮮活的食材只需要簡單的烹飪手法， 在這里吃海鮮，講究現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈現(xiàn)烹，長炭猛火現(xiàn)烤，全靠食材品質(zhì)取勝，不鮮不食。 ?????????味泉就仿佛是你在現(xiàn)今繁忙而緊壓的社會的精神支柱，在每一個喧囂的白晝結(jié)束時，給予你與朋友、家人自由的天地，當(dāng)你在工作與生活中感受到疲憊時能釋放而歡樂、舒適的歸地，感受著烤海鮮的香氣，感受當(dāng)下，享受真正屬于你的一天！