涼菜廚師

5000-6500元/月

延安市-寶塔區(qū)-楊家?guī)X 經(jīng)驗(yàn)要求：1-3年經(jīng)驗(yàn) 學(xué)歷要求：不限招2人

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蘇鵬飛

延安治庭兄弟餐飲有限公司寶塔第一分公司

薪資詳情

薪資范圍: 5000-6500元/月

發(fā)薪日期: 20

社保類型: 商業(yè)保險

職位描述

崗位職責(zé)：
1、按廚房要求做好環(huán)境、用具等的衛(wèi)生及個人衛(wèi)生；
2、按主管分配的任務(wù)，每日做好涼菜食品的原料加工、烹調(diào)制作、加工處理和裝盤美化工作；
3、管理用好本崗位廚具、用具和設(shè)備，下班前認(rèn)真檢查，并關(guān)好煤氣、水電開關(guān)；
4、負(fù)責(zé)涼菜原料的領(lǐng)取、入廚驗(yàn)收工作，保證廚房原料供應(yīng)充足；
5、發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量不符合要求，須及時上報并處理；
6、根據(jù)宴會預(yù)訂和餐廳客流，按主管指示提前準(zhǔn)備好開餐所需的鹵水和各種腌料、水果等，保證涼菜間的正常運(yùn)行。

任職要求：
1、3年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
2、進(jìn)入冷葷間操作前按照洗手流程消毒與二次更衣白大褂；
3、穿戴好口罩，帽子及手套；
4、冷葷間工具為專用不能與后廚其他部門混用；
5、需要有健康證。

公司介紹

白氏兄弟燒烤餐飲有限公司，公司現(xiàn)有八家門店，預(yù)計今年在開3家門店，所以說公司上升空間很大，機(jī)制會越來越完善待遇也會越來越好的。
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工作環(huán)境

門店基本信息

店鋪名稱：延安治庭兄弟餐飲有限公司寶塔第一分公司

所在行業(yè)：餐飲服務(wù)

店鋪規(guī)模：50-99人

店鋪福利

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